Dijeta Pierre Dukan za mršavljenje

Dijeta Pierre Dukana za mršavljenje jedna je od najučinkovitijih dijeta, čiji se rezultati mogu popraviti dugi niz godina. Ducanova prehrana postala je popularna 2000. godine, nakon što je nutricionist Pierre Dukan objavio svoju knjigu "Ne slušam Lose", gdje je detaljno opisao svoju detaljnu metodologiju gubitka kilograma. Prema prehrani Ducana, takve zvijezde kao što su Jennifer Lopez i Penelope Cruz. Ducanova prehrana je dovoljno lagana, jer njezin moto "jede onoliko koliko želite", ali morate znati što jesti i kada. Zainteresirani za? Tada ćemo detaljno analizirati sve faze Ducanove prehrane i njihove značajke.

Suština i obilježje prehrane Pierre Dukana za mršavljenje

Suština Ducanove prehrane je konzumacija proteina koja lako apsorbira hranu i smanjenje ugljikohidrata, zbog kojih se izbavljenje javlja iz dodatnih kilograma, osim toga, tijekom prehrane tijelo se očisti od akumuliranih toksina i toksina, razina metaboličkih procesa raste. U isto vrijeme, nećete morati gladovati, možete jesti onoliko koliko želite, već samo oni proizvodi koji su dopušteni u jednoj ili drugoj fazi prehrane. Ducanova prehrana sastoji se od 4 faze ili faza, s vlastitim karakteristikama prehrane. Zbog ispunjavanja zahtjeva svake faze, ne samo da možete smršavjeti dovoljno brzo, već i dugo vremena popraviti rezultate. Ducanov jelovnik za dijetu uglavnom se sastoji od proizvoda kao što su meso, riba i povrće, ali jedna od glavnih komponenti prehrane je mekinja. Veliki plus Ducanove prehrane je raznolik jelovnik, postoje mnogi recepti pogodni za svaku fazu prehrane, tako da se nećete morati ugušiti na kuhanoj pilećim prsima. Razdoblje prehrane izračunava se ovisno o količini kilograma prekomjerne težine, pa je potrebno jasno utvrditi idealnu ili željenu težinu kojoj ćete težiti.

Dyukan dijeta za mršavljenje: Opći zahtjevi

Kako bi se Ducanova prehrana zadovoljila, potrebno je jasno slijediti upute svih četiri faze prehrane, kao i promatrati neke opće preporuke koje će Ducanovu prehranu učiniti još učinkovitijom.

1. Promatrajte režim vode, tijekom dana morate piti najmanje 1, 5 litara pročišćene nekarbonirane vode;
2. Obavezno konzumirajte zob mekinja, njihov će broj ovisiti o fazi prehrane;
3. Iz svoje prehrane isključite bilo koje ulje, masnoću, majonezu i kupile umake i kečape. Pripremite hranu u tepsi za borbu protiv ulja bez ulja, zamijenivši je malom količinom vode. Kuhajte proizvode, pecite, pirjajte, paru ili roštilj. Salate salate s limunovim sokom ili drugim benzinskim stanicama kuhanim kod kuće;
4. Tijekom faze prehrane, napustite proizvode poput šećera, voća s visokim udjelom šećera (banane, grožđe, smokve, trešnje, trešnje), alkoholna pića, prženi krumpir;
5. Ne zanemarite fizički napor, ovo je možda preporuka koja se odnosi i na svu dijetu i prehranu Dukana. Ako nemate vremena uključiti se u dvoranu, provoditi kućni trening, bolje je izmjenjivati kardio s opterećenjem snage;
6. Svaki dan napravite barem 30 minuta hoda svježim zrakom, laganim tempom, polako na vašem zadovoljstvu.

Dijeta Pierre Dukan - faze i njihovo trajanje (tablica)

Težina (kg)* Prva faza "Napad" Druga faza "izmjena" Treća faza "konsolidacija" 5 2 dana 15 dana 50 dana 10 3 dana 50 dana 100 dana 15 4 dana 85 dana 150 dana 20 5 dana 120 dana 200 dana 25 7 dana 155 dana 250 dana 30 7 dana 160 dana 300 dana 40 9 dana 190 dana 400 dana 50 10 dana 330 dana 500 dana Količina kilograma koju želite izgubiti. Međutim, treba imati na umu da se rezultati mogu malo razlikovati u jednom ili drugom smjeru, ovisno o pojedinačnim karakteristikama tijela. Tu je i četvrta faza Ducanove prehrane, naziva se "stabilizacija", karakterizirane preporukama za prehranu i održavanju daljnjeg načina života nakon dovršetka i konsolidacije rezultata prehrane. Prve dvije faze Dukanove prehrane, napad i izmjena usmjereni su upravo na gubitak kilograma, smanjenje količine i gubitak težine, te druge dvije faze za konsolidaciju rezultata i pripremu tijela za pravilno uravnoteženu prehranu. Stadij "Attack" je izbornik proteina, bez dodavanja ugljikohidrata i masti. Međutim, ova faza je najduža i na kraju prehrane počet će se širiti novim dopuštenim proizvodima. U fazi "izmjene" povrće će se morati dodati u proteinski izbornik, a treći je voće odabrati i mali krišku sira dnevno. Nadalje, treća faza „konsolidacija" podrazumijeva dane odmora iz prehrane, što implicira konzumaciju proizvoda koji sadrže škrob. Četvrtu fazu Ducanove prehrane karakterizira postupni povratak u normalnu prehranu.

Proizvodi koji se mogu jesti u fazi prehrane

Popis proizvoda koji se mogu jesti i koristiti prilikom pripreme posuđa, bez obzira na iskopanu prehranu:

• Crni, zeleni i biljni čajevi;
• Topiva i kava od vrhnja;
• sukrotor (s izuzetkom fruktoze, glukoze i sorbitola);
• Kakao s niskim udjelom masti (do 14%), ne više od 1 žličice. na dan;
• Kukuruzni škrob, ne više od 1 žlice. na dan;
• Suho, Skim mlijeko (1, 5%) ne više od 3 žlice. na dan;
• Pšenični mekinja, ne više od 1 žlice. na dan;
• Okusi hrane;
• prašak za pecivo tijesta i želatine;
• Kockice juhe s niskim cijenama;
• luk (1, 5 luka dnevno nema više);
• limun (poput začina ili punjenja u salatu);
• peršin;
• senf (u malim količinama);
• sjeme kumine, cimet, vanilija;
• ocat;
• Sol (u malim količinama).

Kao što vidite, popis dodatnih proizvoda za bilo koju fazu prehrane prilično je velik, tako da možete eksperimentirati i napraviti ukusna jela u uvjetima određene faze prehrane.

Dyukanova prehrana: prva faza "Attack", njegove značajke

Prva faza Ducanove prehrane najkraća je od četiri postojeća, karakterizirana značajnim i oštrim smanjenjem težine i smanjenjem količine. Faza "Attack" ima najstroži okvir u sastavljanju jelovnika, kako biste promijenili i olakšali što ne biste trebali moći smršavjeti uz pomoć Ducanove prehrane. Faza napada je, kao što je bila, poticaj za daljnji gubitak kilograma. Maksimalno trajanje prve faze Ducanove prehrane ne bi trebalo biti više od 10 dana. Izbornik faze "Attack" trebao bi sadržavati samo proteinske proizvode koje je potrebno kuhati bez dodavanja bilo koje vrste masti, dati prednost kuhanju, gašenju, pečenju, pari ili roštilju. Budite sigurni svaki dan tijekom cijele faze napada, potrebno je jesti 1, 5 žlice. Zob mekinja i piju najmanje 1, 5 litara nekarbobirane vode.

Dyukan dijeta, faza "napad" - dopušteni proizvodi

Ovo je popis proizvoda koji se mogu pojesti tijekom prve faze "Attack", možete miješati ove proizvode, jer želite, količina i vrijeme jela također nisu ograničeni, ali još uvijek ne morate prejesti:

• pileće meso, puretina, prepelice, zamorca (bez kože);
• mršava govedina, teleća, konjanik;
• tele i jetra;
• Jezik govedine ili teleta;
• Šunka bez masnoće (2-4%)
• sojin sir "tofu";
• Proteini jaja (žumanci - ne više od 2 kom);
• bilo koja morska hrana;
• bilo koja vrsta ribe;
• Rakovi štapovi (ne više od 8 računala dnevno)
• mliječni i mliječni proizvodi s niskim snagama;
• Luk, češnjak.

Tijekom pripreme jela u fazi "Attack", možete koristiti sve začine i začine (po mogućnosti jednostruki, a ne složeni, mogu sadržavati veliku količinu soli i šećera), malu količinu soli i octa.

Koje proizvode isključuju tijekom faze "Attack"

Pored ugljikohidrata i masnih namirnica iz prehrane u ovoj fazi, sljedeći proizvodi moraju se isključiti:

• guska, patka;
• zečji meso;
• svinjetina;
• Proizvodi sa šećerom i začinima.

Pažnja! Stupanj Ducanovog "napada" je, iako kratak, ali prilično naporan i ekstreman za tijelo, dakle, može se primijetiti propadanje u dobroj snazi (vrtoglavica, suha usta). Ako su simptomi ozbiljni, trajanje ove faze treba smanjiti, ako se osjećate dobro, faza se može produžiti ovisno o količini kilograma od koje se želite riješiti. Međutim, zapamtite da faza "napada" ne bi trebala trajati više od 10 dana.

Dyukan dijeta za mršavljenje - druga faza "izmjena" ili "krstarenje"

Druga faza prehrane Dukana "Alternation" dobila je ime zbog izmjene dva izbornika: proteina i proteina. Trajanje ove faze također ovisi o broju kilograma s kojim se želite razdvojiti (pogledajte tablicu na početku članka). I tako, druga faza prehrane "izmjene" ima vlastiti unos hrane, ako imate manje od 10 kg prekomjerne težine, možete odabrati najlakšu shemu faze "izmjene" - dan svaki drugi dan, naime, jedan dan je protein, drugi dan proteina s povrćem. Također, ako imate malu opskrbu prekomjernom težinom, u bilo kojem trenutku možete promijeniti krug izbornika. Ako imate više od 10 dodatnih kilograma, 5/5 shema bit će najuspješnija opcija za vas. Najuspješnije opcije izbornika u fazi "Alternation":

• 1/1: Jedan dan proteina - jedan dan proteina s povrćem;
• 3/3: tri dana, proteinski izbornik-tri dana jelovnika proteina i povrća;
• 5/5: Pet dana proteina - 5 dana proteina + povrće.

Stadij „izmjene" popravlja rezultate prve faze i postiže se željena težina, prehrana polako počinje obnoviti i pristupiti uobičajenoj prehrani. Izbornik druge faze "izmjena" sadrži iste proteinske proizvode koji su bili dopušteni u prvoj fazi "Attack", samo ih sada nadopunjuju neka povrća. Metode pripreme ostaju iste kao i kada "napad" isključuje prženje. Svaki dan jedete u cijeloj fazi "izmjene" jede (dodajte u jela) s 2 žlice. Zob mekinja, podržavaju vodenu ravnotežu u tijelu, pijući najmanje 1, 5 litara nekarbonirane vode.

Proizvodi koji se mogu jesti tijekom dijeta Dukana, faze "izmjene"

• Svi dopušteni proizvodi faze "napada";
• sirevi (manje od 6% masti);
• voće (osim grožđa, banana, trešanja, trešanja);
• krema (1 žlica dnevno);
• Biljno ulje u minimalnim količinama (1/3 tsp);
• kruh (ne više od 2 komada dnevno);
• bijelo ili crno vino (50 g dnevno);
• Pasta ili kečap od rajčice (1 TBSP)
• Nije povrće koje sadrže škrob (za dan vjeverica + povrće): krastavci, rajčica, patch zeleni grah, špinat, papar, repe, kupus, celer, šparoge, gljive, tikvica, mrkva, patlidžan.

Proizvodi iz prethodne faze "Attack", i dalje se možete kombinirati kako želite, ali ne biste trebali miješati dodatne proizvode u fazi "izmjene", možete odabrati samo dvije stavke iz gore navedenih dodatnih proizvoda dnevno. (Na primjer, tijekom dana koristimo samo Apple i kupus, sljedeći dan mijenjamo kombinaciju).

Proizvodi koji se moraju isključiti u fazi "izmjene"

Dodajte sljedeća imena na popis zabranjenih proizvoda u fazi "Attack":

• žitarica;
• riža;
• leća;
• grah, grah (osim flastera);
• grašak, kukuruz;
• tjestenina;
• avokado, banane, trešnje, trešnje, grožđe;
• krumpir;
• Masline, masline.

Pokušajte kontrolirati potrošnju repe i mrkve, jer sadrže prilično veliku količinu šećera. Još uvijek možete jesti koliko i kada želite, ali opet ne biste trebali prejesti, pogotovo prije spavanja, uglavnom pokušajte ne jesti 2-3 sata prije spavanja (to se odnosi i na sve faze Dukanove prehrane). Naizmjenični proteini s povrćem, počet ćete normalizirati svoje metaboličke procese u tijelu, ukloniti višak vode, riješiti se toksina i toksina, masti i soli. Ako trajanje pozornice još nije završilo, ali rezultati su već zadovoljni (težina, volumen), možete sigurno prijeći na sljedeću fazu.

Dijeta dr. Dukana: U fazi treća "konsolidacija" ili "konsolidacija"

Naziv ove faze Ducanove prehrane govori sam za sebe, u ovoj ćete fazi popraviti rezultat, čime se sprečava povratak ponderirane težine. Trajanje ove faze možete vidjeti u tablici ili izravno izračunati razdoblje ove faze pojedinačno, morate uzeti u obzir broj kilograma spuštenih u prethodne dvije faze. To jest, ako ste pali 5 kg, faza učvršćivanja trebala bi trajati 50 dana, ako se odbaci 10 kg, faza "fiksiranja" trebala bi trajati 100 dana. Dakle, za jedan odbačen kilogram, postoji 10 dana konsolidacije rezultata. U ovoj fazi Dukanove prehrane potrebno je konzumirati (dodajte u jela) 2. 5 žlica. Zob mekinja, još uvijek pratite vodenu ravnotežu pijući najmanje 1, 5 litara vode. Izbornik treće faze na Ducanovoj prehrani još je bliži uobičajenoj prehrani, ali potrebno je promatrati jedno važno pravilo za fazu "konsolidacije". Jedan dan u tjednu mora se održati prema izborniku faze "Attack", odnosno jednog dana u tjednu, trebali biste jesti samo proteinske proizvode, kakav ćete dan odlučiti, ali ovaj dan bi trebao biti jasno instaliran sljedećih tjedana.

Dopušteni proizvodi za treću fazu dijeta Ducan

• Svi dopušteni proizvodi faze "napada";
• Sve povrće faze "izmjena";
• kruh ne više od 2 komada dnevno;
• Niske sorte sira (40% sadržaja masti od 40 g dnevno, što manje možete jesti);
• Voće (jedna vrsta voća dnevno), s izuzetkom banana, grožđa, trešanja, trešanja i smokava

Proizvodi koji bi trebali biti prisutni u izborniku ne više od 2 puta tjedno:

• tjestenina (220 g dnevno);
• Čvrsta pšenica, kuskus, pšenica Bulgur (200 g dnevno);
• Leća, heljda (200-220 dnevno);
• grah, grašak, slanutak (ne više od 200 g dnevno);
• riža, krumpir (125 g, krumpir može se konzumirati samo u uniformi);
• Svinjetina, janjeće meso, slanina (može se pržiti u tavi s vrlo malom količinom ulja ili na roštilju).

Kao i prije, možete jesti kada i koliko želite (osim proizvoda s instaliranom količinom), ali sjetite se osjećaja proporcije i ne prejedajte.